Theo nghiên cứu khoa học, cà chua có thành phần chứa nhiều vitamin và các khoáng chất vi lượng như: sắt, canxi, magie, niken… giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Bên cạnh đó, quả cà chua có thành phần chứa sắc tố lycopen và beta-coraten là những chất chống oxy hóa tốt, ngăn chặn tế bào ung thư và ngăn tụ máu đông trong thành mạch máu. Nhờ những loại chất dinh dưỡng đó khiến quả này rất tốt cho sức khỏe và còn là loại quả thiên nhiên bảo dưỡng làn da rất tốt.
Cà chua đối với sức khỏe
• Trong cà chua có thành phần chứa nhiều Canxi và Vitamin K làm hình thành và phát triển xương khỏe.
• Vitamin A, C và Beta-carotene chứa trong cà chua tác động như chất chống oxi hóa trong máu, làm sạch các gốc tự do khiến tổn hại đến máu và giúp phòng ngừa xuất huyết.
• Vitamin A ở quả cà chua là dưỡng chất rất có ích giúp cải thiện thị lực, giúp phòng tránh các hiện tượng đứt rụng tóc và phục hồi tóc suôn mượt.
• Đối với tim mạch, lượng dinh dưỡng Vitamin B và Kali giúp giảm lượng Cholesterol xấu, hữu ích trong việc phòng ngừa nguy cơ đột quỵ, đau tim và các căn bệnh về tim khác.
• Nước ép cà chua là liều thuốc thiên nhiên giúp hòa tan sỏi mật từ gan, giúp phòng ngừa căn bệnh xơ gan và giảm thiểu các tác hại do rượu gây ra. Song song đó, các chất dinh dưỡng đó có thể hòa tan sỏi mật do đó cà chua có công dụng rất lớn trong việc thanh lọc máu và giúp thận hoạt động tốt hơn.
• Axit Coumaric và aixt Chlorogenic là các chất ngăn ngừa cơ thể khỏi tác hại của chất gây ung thư do Nicotine gây ra nên những người hay hút thuốc hay được khuyên sử dụng.
• Chromium có trong cà chua có tác dụng làm giảm thiểu lượng đường ở trong máu, vì thế giúp những người mắc phải bệnh tiểu đường kiểm soát được bệnh lý của mình.
Cà chua với làn da
• Cà chua được khá đông bạn nữ áp dụng để làm sạch hoàn toàn tế bào chết trên da và chăm sóc tế bào da mới nên cà chua được nghiên cứu trong thành phần các sản phẩm sữa rửa mặt.
• Cách làm đẹp làn da phổ biến nhất thường được sử dụng là cắt cà chua thành những lát mỏng rồi chà lên má theo đường tròn xoắn ốc, canh tầm 10 phút sau đó rửa sạch cùng với nước lạnh. Hoặc là, các bạn có thể cho xay nhuyễn cà chua và hòa với một số nguyên liệu khác như: dầu ô liu, mật ong, nước cốt nha đam, nước cốt chanh hoặc sữa tươi để làm mặt nạ dưỡng ẩm cho làn da.
• Cuối cùng, nước ép cà chua được xem là phương thuốc tự nhiên giúp loại trừ mụn trứng cá, làm nhỏ lỗ chân lông và và giảm bóng nhờn cho da. Tuy nhiên, do là thực phẩm tự nhiên chưa được xử lý do đó trước khi dùng cà chua để dưỡng da, chị em phụ nữ cần tìm hiểu kỹ tính chất của làn da mình có phù hợp hay không nhé!
Lúc ăn cà chua, các bạn cần lưu ý nên sử dụng cà chua chỉ khi quả đã chín, lúc này lượng Alkaloid độc hại đã giảm dần và biến mất. Bên cạnh đó, những khi đói chị em cũng đừng ăn vì hàm lượng Pectin, nhựa Phenolic và các thành phần khác sẽ gây căng thẳng và gây mệt dạ dày.
Xem thêm Sản phẩm mỹ phẩm Hàn Quốc Seed & Tree: Kem trang điểm BB Seed & Tree.
Sản phẩm bán chạy của mỹ phẩm hàn quốc cao cấp Seed & Tree: Kem chống nắng cho da mặt Seed & Tree.
